を代表する果物で、俳句にも詠まれ、日本
人が昔から好んできたカキ。
原産は東アジアです。
日本でも古くから栽培され、甘カキ渋カキがあるのは、皆さんご存じの通り。
中国では、約3,000年前からカキが栽培され、紀元前2世紀頃の王家の墓からカキのタネがたくさん出てきたとか。
しかも、当時、すでに干しカキとして保存していたというから、人間の知恵ってすごい!